Essensausgabe-System für Gastronomie und Vereine

Das Computergestütze Essensausgabesystem kann überall da eingesetzt werden, wo Essensbons mit Belegnummern an die Gäste verkauft werden und nach der Zubereitung des Essens der Gast zum Abholen des Essens aufgerufen werden soll. Über eine einfache Bedienerführung werden die Belegnummern der abholbereiten Speisen eingegeben und auf LED-Displays angezeigt. Dadurch entfallen lästige Lautsprecherdurchsagen und unnötige Warteschlangen an der Essensausgabe.

Dialog für die Essensausgabe

Hinweis: Seit Sommer 2010 ist das Essensausgabe-System bei den Tierfreunden Balzfeld e.V. in 69234 Dielheim im Einsatz.

Die Gäste sind mit dem System hoch zufrieden - entfällt doch dadurch das lästige Anstehen an der Essensausgabe. Das Küchenpersonal kann sich seinen eigentlichen Aufgaben zuwenden und es gibt kein Stress mehr an der Ausgabetheke!

Die Anzeige der Belegnummern für die Aufrufe kann jederzeit durch beliebige Textausgaben unterbrochen werden!

Zur Kontrolle für die Bedienperson wird die aktuell laufende Anzeige auf dem Dialog ebenfalls angezeigt. Für jedes angeschlossene LED-Display werden Statusmeldungen angezeigt.

Alle Ausgabevorgänge werden in einer Datenbank protokolliert. Automatisch erfolgen direkt statistische Auswertungen.

Notwendige Hardware: 




Die Software stellt keine besonderen Anforderungen an die Computerhardware. Auch ältere PCs oder Notebooks mit Windows XP reichen völlig aus. Es wird lediglich eine Netzwerkkarte benötigt, was auch bei älteren Geräten normalerweise vorhanden ist.


Die Anzeigegeräte (z.B. einfarbige LED-Displays von Mc Crypt (Conrad)) werden über Socket-Verbindungen angesprochen (TCP-IP). Hierzu wird ein kleines Netzwerk aufgebaut. Dies kann ein DLan, WLan oder auch mit direkter Kabelverbindung erfolgen. Jedes Display erhält eine IP-Adresse und kann so von der Software jeweils individuell angesteuert und auch an-/abgeschaltet werden.